Voor wie
Voor wie wij leveren
Voor chefs die zich onderscheiden met lokale makers en het seizoen, en die rust willen in hun inkoop.
Voor wie wij leveren
Wij leveren aan chefs die zich willen onderscheiden en geen zin hebben in gedoe. Restaurants, cateraars, hotels en zaken die dagelijks vers werken en willen dat het klopt.
Herken je dit?
Je werkt met vijf of meer leveranciers naast elkaar. Verschillende apps, verschillende pakbonnen, losse facturen. Iedereen levert op een ander moment, en als er iets mist, begint het zoeken. Dat is geen kwestie van slecht inkopen, het is het gevolg van je vers over te veel partijen verdelen.
De verborgen rekening
De prijs per kilo staat op de factuur. De rest niet. De tijd die het kost om bij vijf partijen te bestellen en te controleren. De derving als iets verkeerd of te laat komt. Het ontbreken van één vast aanspreekpunt. En de stress als het misgaat op je drukste moment. Die posten tellen op, ook al zie je ze nergens terug.
Wat wij anders doen
Wij brengen je hele vers samen bij één partij. Eén levering, één systeem, één pakbon, één factuur, één contactpersoon, zes dagen per week. Je koopt geen logistiek, je koopt rust in je keuken. En in de bestelportal lossen we precies de dingen op die je dag kosten.
Wat de portal voor je doet
Je dagelijkse gedoe, opgelost
Geen emotie, gewoon de dingen die je elke dag tijd kosten. Dit staat voor je klaar in de bestelportal.
Allergenen zonder gedoe
Voor elk product staan de allergenen geverifieerd klaar. Exporteer een allergenenkaart per bestellijst, klaar voor de inspectie of je gast.
Je vaste bestelling in seconden
Werk met vaste bestellijsten en zet je terugkerende order met één klik opnieuw klaar. Geen appjes en briefjes meer.
Bestel op het seizoen
Filter op wat nu in seizoen en leverbaar is, en wissel je kaart mee met het jaar. Je werkt met producten op hun hoogtepunt.
Klare menukaarttekst
Bij elk product een kant-en-klare menukaarttekst die je met één klik kopieert. Van inkoop naar kaart, zonder zelf te formuleren.
Praktische keukeninfo
Houdbaarheid, bewaartemperatuur, gewicht per stuk en een bereidingstip bij het product. Plus een culinair adviseur die je kaart kent.
Eén overzicht
Eén levering, één pakbon, één factuur, één contactpersoon. Alles wat versnipperd was, op één plek.
Makers met een naam
Onderscheid je met herkomst
"Kip" op je kaart zegt niets. "Flevolandse Oranjehoen, sojavrij gevoerd" zegt alles. We kopen zoveel mogelijk bij Nederlandse telers, kwekers en vissers met een gezicht en een verhaal. Elk product koppelt door naar de maker, zodat je precies weet wat je serveert en waarom het anders is.
Van seizoen naar kaart
Werk met het seizoen, in één beweging
Zoek op seizoen
In de portal filter je op wat nu in seizoen is. Zo werk je met producten op hun hoogtepunt en wissel je je kaart mee met het jaar.
Suggesties voor je menukaart
Bij elk product krijg je een kant-en-klare menukaarttekst die je met één klik kopieert. Van inkoop naar kaart, zonder zelf te formuleren.
Materiaal voor je marketing
Het verhaal van de maker gebruik je zo voor je socials en je gastgesprek. Herkomst die verkoopt, zonder dat je er een woord over hoeft te verzinnen.
Klaar om te proeven?
Geen contract, gewoon proeven. Plan een vrijblijvende smaaksessie.